A través de esta unidad productiva, el Fondo de Empresas de la Universidad Veracruzana, A.C administra los espacios universitarios ocupados con fines comerciales por particulares. Se ofrecen diversos servicios como venta de alimentos, máquinas expendedoras, papelería, fotocopiado, impresiones, internet, servicios bancarios, entre otros.

Los espacios son otorgados a través de contratos de arrendamiento donde se establecen condiciones de respeto a normas, dependiendo del giro comercial, en materia de salud y nutrición humana, higiene y conservación de alimentos, manejo de residuos sólidos y líquidos, protección ambiental, protección civil, uso correcto de los servicios públicos. Todo ello enfocado a favorecer un estilo de vida y de alimentación saludable entre la comunidad universitaria y coadyuvar con la Universidad Veracruzana en la prevención de riesgos sanitarios y de contaminación ambiental.